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Restauration scolaire

Menus Semaine 20Le restaurant scolaire est desservi en liaison chaude par une cuisine centrale située à Fontaine Etoupefour et gérée par un syndicat intercommunal, le SIGRSO (Syndicat Intercommunal de Gestion de la Restauration Scolaire de l'Odon).

Les communes adhérentes sont :

La liaison chaude : la conservation des plats servis et consommés chauds doit être maintenue au minimum à 63° C à cœur entre le moment de la préparation et celui du service. Cela implique l'utilisation de matériels spécifiques (conteneurs isothermes, thermomètres...) et de courtes durée de transport. En plus de garantir un respect d'hygiène alimentaire, cette liaison permet de proposer des plats chauds qui n'ont rien perdu de leurs qualités gustatives. Les températures sont contrôlées par le syndicat dans chaque lieu de restauration aléatoirement et ce chaque semaine.

Les menus sont élaborés par les enfants du cycle 3, accompagnés par une diététicienne, de 2 communes du syndicat 3 fois par an.

Le Conseil Municipal a décidé d’appliquer un TARIF DÉGRESSIF fondé sur le quotient familial pour les familles de la commune.
 

 Tarifs 2016 - 2017

Inscription : L'inscription pour l'année s'effectue à l'accueil de la mairie.

Adresse d'inscription occasionnelle / annulation : reservation.ecole@saintcontest.fr  ou 02.31.95.11.21
 

Documents à télécharger :

  Règlement intérieur

Menus de la semaine :

   Menus Semaine 20

    Menus Semaine 21

    Menus Semaine 22

    Menus Semaine 23