Restauration scolaire

Menus de la semaine :   

 Menus semaine 11-2024

Menus semaine 12-2024

Menus semaine 13-2024

 

Le SIGRSO (Syndicat Intercommunal de Gestion de la Restauration Scolaire de l'Odon) est un syndicat intercommunal dont la mission est la préparation et la livraison de repas dans les restaurants scolaires des 11 communes adhérentes dont Saint-Contest.

Le restaurant scolaire est desservi en liaison chaude par une cuisine centrale située à Fontaine Etoupefour et gérée par un syndicat intercommunal, le SIGRSO (Syndicat Intercommunal de Gestion de la Restauration Scolaire de l'Odon).

La liaison chaude : la conservation des plats servis et consommés chauds doit être maintenue au minimum à 63° C à cœur entre le moment de la préparation et celui du service. Cela implique l'utilisation de matériels spécifiques (conteneurs isothermes, thermomètres...) et de courtes durée de transport. En plus de garantir un respect d'hygiène alimentaire, cette liaison permet de proposer des plats chauds qui n'ont rien perdu de leurs qualités gustatives. Les températures sont contrôlées par le syndicat dans chaque lieu de restauration aléatoirement et ce chaque semaine.

Les menus sont élaborés par les enfants du cycle 3, accompagnés par une diététicienne, de 2 communes du syndicat 3 fois par an.

Le Conseil Municipal a décidé d’appliquer un TARIF DÉGRESSIF fondé sur le quotient familial pour les familles de la Commune .
 

Restauration scolaire tarifs 2023-2024

 

Inscription : Les réservations et les annulations sont dorénavant à effectuer directement via le portail famille à l'adresse suivante :

https://espacefamille.aiga.fr/11696311 .Portail famille .Pour tout renseignement complémentaire, merci de contacter l'accueil de la Mairie.

Pour toutes réservations exceptionnelles ou hors délai : reservation.ecole@saintcontest.fr  ou 02.31.95.11.21 (espace scolaire).
 

Documents à télécharger :

Règlement Restauration scolaire

  Assiettes Vides